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食品金屬探測器常見問題(二)

2022-01-20

食品金屬探測器常見問題及解決方法:

六、食品金屬探測器靈敏度如何定義?

在檢測機頭中間部位能夠探測到的最小金屬球的直徑。靈敏度可分為:空機探測靈敏度、帶產品探測靈敏度。
其中空機靈敏度,指的是金屬探測儀在空機不帶產品條件下得到的探測靈敏度,而帶產品探測靈敏度,指的是在實際產品檢測應用中,產品通過檢測機時得到金屬探測靈敏度。


七、哪些因素會影響食品探測器靈敏度?

影響食品金屬探測儀的靈敏度有許多因素,其中起決定性影響的方面如下:

1、被檢測產品的產品效應。

2、金屬雜質的形狀、尺寸大小。

3、金屬通過檢測機頭的方向。

4、探測儀機頭的開口尺寸。

5、金屬探測儀的使用環境。


八、食品金屬探測器能探測的金屬種類有哪些?

食品金屬探測器屬于全金屬檢測機的機型,檢測金屬包括鐵、非鐵類、不銹鋼類等。
其中鐵金屬,指的是具有良好導磁性的金屬,如炭鋼、鐵等,這些金屬是很容易探測的。
非鐵類金屬屬于非磁性金屬,如銅,鉛,黃銅等,這些金屬也是比較容易被探測出來的。另外,非磁性金屬不銹鋼,如304,316,是食品探測器最難探測出的金屬。一般情況下,金屬探測器探測出的非磁性不銹鋼直徑,是可以探測鐵球直徑的1.5-2倍左右。


九、食品金屬探測器探測到金屬后是怎么處理的?

食品金屬探測器可以根據用戶的需要,加裝自動排除裝置。
當食品探測器探測到金屬后,可以自動將存在金屬雜質的產品排除出生產流水線。通過這種方式,可以收集不合格的產品,保證后續檢驗這些金屬雜質是從哪里來的,達到追根溯源的目的。
需要特別注意的是,如果存在小塊金屬碎屑等脫落問題,必須引起重視,因為這很可能是大問題的前兆。如果探測器沒有裝配自動排除裝置,生產人員需要手工將含有金屬雜質的產品,從檢測機輸送帶上拿出。


十、食品金屬探測器是怎樣符合HACCP標準的? 

金屬異物是HACCP的關鍵控制點,而食品金屬探測器作為一類金屬異物檢測機,是確保企業生產的產品不存在金屬雜質混入的必要儀器。現在食品探測儀市場上,有一部分機器價格實惠、操作方便、可靠性高,使用后可使產品符合安全標準,不存在重金屬、金屬雜質污染等問題。

HACCP標準的目標是為企業的生產流水線制定一個盡可能合理的生產流程,并做好關鍵點控制,找出生產流水線哪些地方存在可能混入異物的點,并提供一套保證企業流水線產品不含異物的方法,HACCP標準主要包括這些檢驗程序部分。


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